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小麥面粉機加工出的面粉細度問題

    小麥面粉機加工出的面粉細度問題


    漯河華糧面粉機械是一家面粉加工成套設備生產(chǎn)廠家立足于市場,解決客戶實際問題,收集客戶典型問題進行解答,今天就講一下面粉細度千差萬別的原因, 關于加工面粉細度不同的原因有哪些,和面粉加工成套設備有哪些關系,怎么制定面粉加工成套設備的工藝才能更好的獲得所需的面粉細度呢?這些問題是面粉加工成套設備客戶經(jīng)常問的問題。

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    因為面粉加工機械各部分配件的不同,其加工出來的面粉細度也不一樣,有的細膩一些,有的粗糙一些,做成面食之后,它們所表現(xiàn)出來的味道也不一樣。


    麥粒被粉碎成多么大的顆粒,主要是與面粉加工成套設備的磨輥有關,磨輥齒間距的大小,磨輥的轉速及旋轉方向,都與面粉的粒度大小有關。磨輥的齒間距越小,面粉越細膩,磨輥的轉速越小,面粉越粗糙;磨輥的旋轉方向越緊密,面粉的粒度越小。面粉加工成套設備正是通過調(diào)整這些主要配件的型號數(shù)據(jù),來改善所面粉的粒度。


    石磨面粉機的質(zhì)量首先是由材料決定的,它的原材料決定了它的強度,這種強度是加工工藝所決定不了的,這是材料本身的性能,只與材料加工中的因素有關。另一個決定石磨面粉機質(zhì)量的因素是加工工藝,比如焊接工藝,設計原理,加工流程等,這些都與石磨面粉機的質(zhì)量有直接關系,譬如焊接質(zhì)量不好,會容易造成開焊,這種情況下,石磨面粉機不能正常運行了。石磨面粉機質(zhì)量的另一個決定因此是核心配件的質(zhì)量情況,如電動機的選擇等。電動機的質(zhì)量好壞,決定著石磨面粉機是否能夠正常運行,以及運行狀態(tài)如何的問題。


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